Le 11 Uga del Gallo Nero

Sono 11 le Unità Aggiuntive del Chianti Classico DOCG, un progetto nato per differenziare e valorizzare le varie caratteristiche organolettiche dei vini prodotti nei vari territori.

Partendo da Lamole e passando per Castellina si costituirà un viaggio unico alla scoperta del vino rosso più iconico e venduto d’Italia.

I vini in Degustazione saranno tutti Gran Selezione, ovvero il top della piramide qualitativa, una selezione che indica sempre il toponimo da dove proviene e prevede un affinamento minimo di 30 mesi.

L’esperienza

La degustazione guidata preve:

Calice di benvenuto

Seguirà la degustazione in abbinamento a cicchetti:

• LAMOLE – Chianti Classico Gran Selezione Castellinuzza di Cinuzzi
• GREVE – Chianti Classico Gran Selezione Monnalisa Vignamaggio
• MONTEFIORALLE – Chianti Classico Gran Selezione Montefioralle
• SAN CASCIANO – Chianti Classico Gran Selezione Gaudio Carus Vini
• SAN DONATO IN POGGIO – Chianti Classico Gran Selezione Isole e Olena
• PANZANO – Chianti Classico Gran Selezione Basilica Solatio Cafaggio
• GAIOLE – Chianti Classico Gran Selezione Cantalici
• CASTELLINA – Chianti Classico Gran Selezione Castello di Fonterutoli Mazzei
• RADDA – Chianti Classico Gran Selezione Il Solatio Castello d’Albola
• VAGLIAGLI – Chianti Classico Gran Selezione Lapina Vallepicciola
• CASTELNUOVO BERARDENGA – Chianti Classico Gran Selezione Colonia Fèlsina